Cours de sushis et cuisine japonaise

Yoshi Sushi

Cuisine japonaise

Rue des Terreaux 16 , Lutry

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120 CHF / Prestation

Description

Après avoir exploité pendant 10 ans le Restaurant Chez Yoshi à Chexbres, je vous propose dans la plus pure tradition japonaise, des cours de cuisine adaptés à TOUS.

Les cours débutent par la confection de sushis traditionnels avec du poisson frais, crustacés, oeufs, etc.
L’élaboration du riz à sushi est également une étape cruciale dans la réussite de vos sushis ainsi que le bouillon miso shiru, indispensable accompagnement de vos plats japonais.

Je vous propose en outre toute une série de plats végétariens pour un menu sain et original et pourquoi pas des sushis originaux avec par exemple des légumes de saison.

Au programme également plusieurs propositions de plats chauds et froids dans la plus pure tradition japonaise.

Mes cours de cuisine ont lieu dans le Lavaux (région de Lausanne) au “Caveau Orphéus”

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Rue des Terreaux 16
+/- 30km
Lieu de service: À définir

Disponibilités

Lu Ma Me Je Ve Sa Di
Toute la journée

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Cours de sushis et cuisine japonaise
Publié le : 27.08.2017 09:18:14
  • Publié le : 27.08.2017

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